Questi biscotti sono un’invenzione delle monache
benedettine dell’antico monastero di San Castrenze,
sano come da antica tradizione e legato ad una regola di
lavorazione che lo rende inimitabile, a partire proprio
dalla caratteristica forma “di S rovesciata con striature
trasversali di glassa.
Quantità 400gr
(Al momento dell’ordine puoi richiedere i biscotti anche senza glassa)